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Paleta Ibérica de Bellota Ampliar
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Paleta Ibérica de Bellota

Paleta Ibérica de Bellota.

Cerdos de raza Ibérica.

Alimentación "de Bellota".

Calidad certificada por la empresa oficial certificadora Araporcei.

 Llévatela loncheada y envasada al vacío.

Más detalles

Disponibilidad: Disponible

116,60 €

Llévatela loncheada a mano y envasada al vacío por sólo 30 euros más:

Servicio de loncheado y envasado al vacío

Añadir servicio de loncheado y envasado

Más información

Los cerdos de raza ibérica se crían en libertad en nuestra Finca Tejoneras, en las inmediaciones del Parque Natural de la Sierra de Cardeña- Montoro. En una primera etapa se alimentan de piensos naturales de los cuales les provee la Dehesa, para a continuación, en época de Montanera, continuar su engorde con bellotas provenientes de nuestras emblemáticas encinas.

La curación de las paletas se efectúa en nuestro secadero de jamones y embutidos de Villanueva de Córdoba, donde las piezas alcanzan un estado de excelencia en sabor y aroma.

Todo el proceso se efectúa bajo los estrictos controles de calidad de la empresa oficial certificadora Araporcei.

  • Pieza: Paleta
  • Raza: Ibérica
  • Alimentación: Bellota
  • Curación: Más de 30 meses.
  • Certificadora: Araporcei (www.araporcei.es)

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Paleta Ibérica de Bellota

Paleta Ibérica de Bellota

Paleta Ibérica de Bellota.

Cerdos de raza Ibérica.

Alimentación "de Bellota".

Calidad certificada por la empresa oficial certificadora Araporcei.

 Llévatela loncheada y envasada al vacío.

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