Si lo desea puede disfrutar de la auténtica y escasa paleta procedente de cerdos de raza pura y alimentados en nuestras dehesas de Los Pedroches con la garantía que supone el control llevado a cabo por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Los Pedroches, una vez han sido lonchedas y envasados al vacío en sobres de 100 gramos