Es nuestro producto estrella y aunque todos nuestros aceites estan elaborados con mucho mimo este aceite conocido como " el verde " es el mas vendido. Este aceite está obtenido directamente de aceitunas de vuelo y recogidas a principios de campaña ( Mes de Noviembre y principios de diciembre). Su molturación en frio se hace el mismo dia de su recoleccion. Sorprende su color verde intenso y un sabor a aceituna. Verdaderamente es un aceite que no deberia de dejar de probar. Recomendamos su uso para desayunos molineros ,y aliños.