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Es de menor tamaño que el garbanzo lechoso y rojizo.
Garbanzo Pedrosillano 1 Kg
2,30 €
Impuestos incluidos
Es de menor tamaño que el garbanzo lechoso y rojizo.
El garbanzo pedrosillano es la variedad mas pequeña de todos los garbanzos que se cultivan en España, tiene una textura tierna y piel fina. El garbanzo pedrosillano absorve mucho líquido(100% respecto a su volumen y peso) y una vez cocidos este garbanzo conserva su forma integra, no se abre y su piel no se suelta. Ideal para el cocido madrileño, guarnición y ensaladas.
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