Nuestra tradición apícola data sobre los años 60, de la mano de un miembro familiar, un hombre gran conocedor de la vida de las colmenas, dejándo cómo legado sus conocimientos. A principios de los 90, poseía una finca llamada Huerto de Cepas situada en Villaharta (Córdoba), dónde tenía unas 20 colmenas. Por lo que MIELSICO, comenzó cómo pequeña empresa familiar en 1993 por Ángel García Arroyo, ubicada en el municipio de la Estación de Obejo, cerca de Cerro Muriano provincia de Córdoba. Que con el tiempo, gracias al esfuerzo y sacrificio que conlleva iniciar éste tipo de actividad, fué creciendo gracias a nuestro trabajo y principalmente a la confianza de nuestro consumidores. Actualmente es dirigída por Ángel J. García Román ( tercera generación) y situada en Córdoba capital. MIELSICO, es el nombre comercial con el que se envasa y distribuimos nuestros productos. Tenemos nuestras colmenas situadas en los parajes naturales y ecológicos, en la Sierra Norte de Córdoba,  en los términos minucipales de Villaviciosa, Cerro Muriano y Estación de Obejo. Todos nuestros productos los elaboramos artesanalmente para que llegue a sus manos con toda su pureza y así mantener todas sus propiedades.