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Queso semicurado con leche pasteurizada de cabra.
El precio corresponde a una cuña de 700 gramos aproximadamente.
Quinkana Semicurado de Cabra
10,90 €
Impuestos incluidos
Queso semicurado con leche pasteurizada de cabra.
El precio corresponde a una cuña de 700 gramos aproximadamente.
Este queso de cabra tiene una curación de 50 a 60 días. Ha obtenido el primer premio en el Concurso Nacional de Quesos de Cabra de España TABEFE 2017.
El queso es algo más denso que el tierno, pero flexible al tacto manteniendo la cremosidad. La curación en nuestras cámaras le da ese toque y sabor a leche fresca con recuerdos de mantequilla con un toque ligeramente salado.
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