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Queso tierno Quinkana elaborado con leche pasteurizada de cabra 100%, acidificado y oreado entorno a 30 días, momento óptimo para su consumo.
El precio corresponde a una cuña de 700 gramos aproximadamente.
Quinkana Tierno de Cabra.
10,75 €
Impuestos incluidos
Queso tierno Quinkana elaborado con leche pasteurizada de cabra 100%, acidificado y oreado entorno a 30 días, momento óptimo para su consumo.
El precio corresponde a una cuña de 700 gramos aproximadamente.
Es un queso que ha tenido una curación de 30 días habiendo obtenido el Primer Premio en el Concurso Nacional de Quesos de Cabra de España TABEFE 2017.
El queso es denso, compacto pero manteniendo una textura cremosa que se deshace en la boca con toques lácteos, ligeramente ácidos y un suave toque salino.
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