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Caña de lomo procedentes de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos, macerada con sal y pimentón dulce, embuchado en tripa y madurado en nuestra bodega natural de Villanueva de Córdoba durante tres meses.
Caña de lomo Ibérica de Bellota
46,20 €
(46,20 € kg)
Impuestos incluidos
Caña de lomo procedentes de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos, macerada con sal y pimentón dulce, embuchado en tripa y madurado en nuestra bodega natural de Villanueva de Córdoba durante tres meses.
Peso aproximado de la pieza 1 kg.
Presentación: envasado al vacío.
Conservación: en el frígorífico.
Consejos para su preparación: Sáquelo a temperatura ambiente unos 15 minutos antes de consumir, con el fin de que los compuestos volátiles afloren y puedan apreciar todo su sabor y córtelo a su gusto.
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