Amontillado Viejo Oro 1868 50 cl. 30 años

Alcohol 19 % vol. Edad: 30 años
Crianza biológica y oxidativa. De color ambarino
y ribetes cobrizos, límpidos y brillantes.
Alta intensidad aromática destacando las notas
de frutos secos y tostados junto con la noble
madera de roble americano y el recuerdo
vivo de la levadura y la sensación punzante del
acetaldehído de su etapa biológica. En boca
es seco, vertical, con una personalidad salina
muy característica. De amargor elegante y elevada
persistencia aromática y gustativa.